Elintarvikkeet
Päijät-Hämeen ympäristöterveys valvoo elintarvikehuoneistoja Asikkalassa, Hartolassa, Heinolassa, Hollolassa, Iitissä, Kärkölässä, Orimattilassa, Padasjoella ja Sysmässä. Elintarvikevalvontaa tehdään elintarvikkeiden kaikissa tuotanto-, jalostus- ja jakeluvaiheissa. Valvonnan tehtävänä on suojata kuluttajaa elintarvikkeiden aiheuttamilta terveyshaitoilta.
Elintarvikehuoneistot
Elintarvikehuoneistojen valvonta
Elintarvikehuoneistoja valvotaan säännöllisesti valvontasuunnitelman perusteella ja tarvittaessa asiakasvalitusten ja ruokamyrkytysten takia. Säännölliset tarkastukset tehdään Oiva-arviointiohjeiden mukaan. Lisätietoa Oiva-tarkastuksista ja yritysten Oiva-raportit löydät alla olevasta linkistä
Ota yhteyttä elintarvikevalvontaan, kun
- perustat elintarvikehuoneiston
- elintarvikehuoneiston toimija (yrittäjä) vaihtuu
- elintarvikehuoneiston toiminta muuttuu, keskeytyy tai loppuu
- aloitat alkutuotannon toiminnan
- suunnittelet elintarvikkeiden tuontia tai vientiä
- tulet myymään tai tarjoilemaan elintarvikkeita siirrettävästä myyntivaunusta tai kojusta
- sinulla on huomauttamista elintarvikkeen laadusta tai niitä käsittelevästä yrityksestä
- haluat lisätietoa elintarvikevalvonnasta tai elintarvikkeista
- kyseessä ruokamyrkytysepäily.
